たこ焼きみたいですが汗

プロフィトロール:中身を詰めずにソースをかけて食べる小さなシュー

小さめな一口大の、クリームは後載せシュークリームですね


なんかど～してもシュークリームが作りたくなって、コースのご予約も頂いておりましたのでデザート用に


実はシュークリームは得意であります(^^)v
正しくはシュー生地が、か

中のカスタードは経験上、人によって好みが激しく分かれるようなので、毎回味が違います(^^;

ぽってりコクのあるものとか、あっさり軽めのものとか…
いろんなお店のを並べて食べてみるのもまた面白いです

皆さまはどんなのがお好みでしょう？